Brujas Heladas

 (Colombia)

Ingredientes

 

·         Helado de manzana verde o de pistacho para la cara

·         Conos bañados en chocolate

·         toping de colores

·         toping de chocolate

·         Chocolates pequeños para los ojos

·         regaliz rojo para la boca

·         chocolate cobertura para el pelo de la bruja

Preparación:

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Derretimos el chocolate de cobertura al baño maría, y lo reservamos mientras que se atempera un poquito.Hacemos las bolas con el helado que serán la cabeza de nuestras brujas, y las ponemos en un plato.Ahora con ayuda de una manga pastelera en la que hemos puesto el chocolate de cobertura vamos haciendo hilos a modo de pelo de nuestra bruja.

Los ojos serán chocolates, y la boca un trocito de regaliz, y para rematar, añadiremos toping de chocolate ( fideos de chocolate) y de colores en el plato que se pegarán al helado en lo que es el cuello de la bruja.Por último añadimos los conos como sombrero y ya están listas nuestras brujas heladas.

¡Una excelente opción para Halloween!